眼睛瞬间亮了。
黎母周惠珍坐在角落，看着沈既白一桌一桌地敬茶、跟供货商称兄道弟、给员工发红包，忽然对女儿说：“这孩子，稳。“
黎望舒愣了一下：“妈，你以前可不是这么说的。上回你还嫌他一个毛头小子，不懂怎么过日子。“
“以前是以前。“周惠珍抿了口茶，“现在我看得明白，他是干大事的料。你看他这顿饭，没花多少钱，却把人心都拢住了。这本事，不是谁都有的。“
黎望舒看着沈既白的背影，没说话，嘴角却不自觉地翘了起来。
这顿饭没花多少钱，却让所有人记住了：跟沈既白干，不亏。
散席时，苏镜凑过来，压低声音说了句：“老板，今天供货商那边私下都在议论，说跟咱们合作踏实。“
“要的就是这个。“沈既白说，“广告是给外人看的，凝聚力是给内人看的。外人看热闹，内人看门道——咱们这门道，得先让自家人信。“
夜色里，六家店的灯一盏接一盏亮起来，像是六颗稳稳的钉子，钉在江州的地图上。
庆功宴散场后，周铠还有些不服气，跟着沈既白回老店收拾残局：“哥，我还是觉得，咱们这回太低调了。隔壁那条街新开的甜品店，开业那天请了十几个网红，门口围得水泄不通，那排面……“
“那排面，值多少钱？“沈既白头也不回，“一天的热度，能撑几天？“
“那咱至少让全城知道咱们六店同庆啊！“
“全城知道，然后呢？“沈既白推开门，把灯打开，“知道的人多了，眼红的人也就多了。咱们现在最需要的，不是热闹，是稳。“
周铠还想说什么，沈既白已经走进后厨，洗了手，开始准备明天要用的茶底。
“周铠，“他一边洗茶具一边说，“你知道为什么我不请网红吗？“
“为啥？“
“因为网红带来的客人，是冲着热闹来的。热闹散了，人就散了。“沈既白说，“我请的是老客回馈——今天来店里的每一个老客，都是冲着咱们的茶来的。这种客人，明天还会来，后天还会来，一个月后还会来。“
周铠愣愣地看着他。
“你说，一天的热闹和一个月的人气，哪个值钱？“
周铠想了很久，终于说：“哥，我懂了。“
沈既白笑了笑：“懂了就好。早点回去歇着，明天还要开门。“
周铠应了一声，走到门口，又回头看了一眼。沈既
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