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第64章 李渊:我就在这住下了,不回去了

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背影,他不禁苦笑摇头。

他知道长孙冲若是再不调整策略,恐怕真的没机会了,和李丽质和离,只是时间问题。

............

时间一晃,半个多月过去了。

李渊的日子过得那叫一个滋润。

他现在总算明白了,为什么乖孙女打死都不愿回去?

为什么李承乾来了几天就乐不思蜀?!

因为这儿根本不是人待的地方。

这儿是神仙待的地方!

先说吃的。

李渊活了六十七年,吃过御厨做的菜,吃过各地进贡的山珍海味,可跟魏无羡这儿的一比……呸,没法比!

就说一道最简单的清炒菘菜。

御厨炒出来就是菘菜味儿,可魏无羡这儿炒的,鲜!香!脆!爽!吃一口能让人把舌头吞下去。

李渊好奇,拉着魏无羡问道:“乖孙女婿,你这菜里加了什么仙丹妙药?”

魏无羡嘿嘿一笑,从厨房角落里拿出两个小罐子:“祖父,您看,这是精盐,这是味精。”

李渊低头细看。

精盐他认识,洁白如雪,比宫里的贡盐还细,可这味精……

魏无羡解释道:“这是用发酵提鲜的,炒菜时放一点,能把食材本身的鲜味提出来!”

来到大唐第一年,魏无羡便搞出了味精。

当然,与现代的味精有很大区别,毕竟技术有限。

魏无羡这个,说是说味精,其实就是复合鲜味酱粉!

就是将大豆、小麦混合发酵制成豆豉,然后将豆豉反复晾晒、研磨成细粉,得到味道浓郁的豉粉。

最后加入磨碎的干香菇粉、干贝粉,鸡汤熬煮晒干的粉,进一步提升鲜味层次。

李渊微笑点头,他现在每顿能吃两碗饭,腰都粗了一圈。



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