我要下去你把上面守好了”。酸菜汤一百个不愿意——换了谁也不会愿意让自己的兄弟一个人钻进一个冒着黑烟的洞里，尤其那个洞里刚刚还有个人形的东西在喊他的名字。但他也知道，巴刀鱼决定的事，劝是没用的。这家伙平时看着随随便便，做菜放盐都要犹豫三秒钟，但一旦到了该动手的时候，那脾气倔得跟他那把菜刀的刀刃一样，宁折不弯。
“半个钟头。”酸菜汤把锅铲往洞口旁边一插，铲柄上的青光像一盏路灯似的照亮了方圆三尺的范围，“半个钟头你不上来，我下去找你。”
“行。”巴刀鱼把菜刀咬在嘴里，双手撑住洞口边缘，深吸一口气，跳了进去。
黑暗瞬间吞没了他。
洞里的温度和外面完全不同——不是冷，是凉。那种凉不是气温低造成的，而是一种更本质的凉意，像是热量本身在这个空间里无法存在，被某种力量抽走得干干净净。巴刀鱼的“厨道玄火”自动运转起来，在他体表形成了一层薄薄的金色光膜，把那股凉意挡在外面。
洞壁是泥土和碎石混合的质地，表面覆盖着一层黏腻的黑色物质，摸上去像是变质了的蜂蜜，又像是某种生物分泌的体液。巴刀鱼往下滑了大概十几米，脚底忽然一空，整个人落进了一个更大的空间。他落地的时候膝盖微微弯曲，卸掉了冲击力，菜刀已经重新握在了手里，刀刃横在身前，月牙纹在黑暗中亮得像一弯新月。
他环顾四周。这是一个地下空腔，大概有半个篮球场那么大，高度有三四米，洞壁上密密麻麻地布满了那种黑色的絮状物，像是一个被霉菌完全占领的地下室。但这些不是霉菌——每一团絮状物里都裹着一块食材。土豆、白菜、猪肉、鱼、豆腐、鸡蛋，各种常见的食材被黑色絮状物包裹着，悬浮在洞壁上，像一个个正在孵化的茧。食材里的精华正在被一点一点地抽走，沿着絮状物的脉络汇入这个空间的正中央。
正中央有一个更大的茧，几乎有半人高，通体漆黑，表面布满了脉动的血管——不是比喻，是真的在脉动，一收一缩，像一颗被挖出来还在跳动的心脏。那颗心脏的每一次收缩，都会从周围的小茧里吸走一股淡淡的荧光——那是食材的“气”，是它们生长的记忆，是阳光雨露土壤昆虫授粉风吹日晒所有的经历浓缩成的精华，这些东西本该在锅里在火上在刀下在人的舌尖上绽放出最后的光彩，但现在它们被粗暴地掠夺，汇入那颗黑色的心脏里，成为喂养某个更庞大存在的饲料。
巴刀鱼握紧了菜刀。他不是一个容易生气的人，开餐
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